Рецепт от Дарии ПОПОВОЙ

Вам понадобится: лимон — 1 шт., сахар — 250 гр., мука — 250-270 гр., яйцо — 3 шт., сметана — 200 гр, масло растительное — 100 мл, разрыхлитель 1,5 ч.л.

Снять цедру с лимона и выдавить сок. Яйца взбить с сахаром, добавить сок, масло, цедру, сметану и просеянную муку вместе с разрыхлителем. Разлить по формочкам (примерно наполовину). Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут.

Приятного чаепития!