Александр СКРИПИН, ресторатор

  1. Ваша характерная черта?

Настойчивость. Упорство. Иногда мне это мешает, но чаще помогает. Без упорства и постоянства нет прогресса. Только настойчивость помогает достичь результата. Обычно то, что сложно, делать не хочется. То, что вкусно – вредно, то, что кайфово, приводит к последствиям, а вот то, что монотонно, даже занудно – приводит к хорошему результату.   Как пример, бег на длинные дистанции, которым я увлекаюсь. Чтобы добиться чего-то,  нужно день за днём вставать очень рано на тренировку, и неважно, какая погода на улице. Встал, вытащил себя из тёплой кровати и – вперёд. Когда бежишь много часов, всё тело болит неимоверно, и только упорство заставляет тебя бежать и бежать. Так же и в бизнесе – упал, поднялся и снова в бой.

  1. Ваш главный недостаток?

Доверчивость. Меня легко обмануть.

  1. Ваше любимое занятие?

У меня их много. Чтение. Читаю много, предпочитаю электронным обычные бумажные книги. Шелест страниц, запах книги – это же волшебство настоящее. Могу часами листать книги в книжных магазинах, и библиотека у меня довольно большая.

Люблю трейлраннинг – бег по природному рельефу: холмам, горам, пустыням или лесам, и ультра, то есть на длинные дистанции, и то, что больше марафонских дистанций: 50–70–80–100 и больше километров. Именно на длинных дистанциях в человеке открывается вся его сущность, умение терпеть, превозмогать боль, усталость и двигаться вперёд.

Горные лыжи и кайтсёрфинг. Это дает ощущение свободы в физическом понимании, скорость, адреналин, просторы гор, водной глади дарят чувство полёта, парения, свободы.

Восхождение на вершины гор – увлечение последних лет. Опять же – преодоление трудностей, своих слабостей, через «не могу» идёшь вперёд и вверх. Как и в обычной жизни. Горы – это величественно, красиво, завораживающе. Килиманджаро, Эльбрус уже в копилке, впереди ещё много вершин, на которых я ещё не бывал.

  1. Где вам хотелось бы жить?

В России, это точно. За границей хорошо отдыхать, но жить лучше дома. C годами это понимаешь всё более отчётливо. Нет, я не особо разделяю  пословицу «где родился, там и пригодился». Но хочется отдавать что-то полезное там, где ты вырос, развивался и воспитывался, радовался жизни вместе c друзьями, близкими.  Не хотел бы жить в тёплых странах типа Таиланда или Бали. Зима, снег, лыжи, обжигающий морозец – это хорошо.  А чтобы почувствовать кайф, то из зимы окунуться в лето на пару недель – это, прям, отлично, но жить постоянно в лете – не, это не по мне.

  1. Если не собой, то кем хотели бы быть?

У меня часто спрашивают, есть ли у меня кумиры, и удивляются, когда говорю, что у меня их нет. Каждый человек уникален, но, в тоже время, у каждого есть свои слабости. Мы не без греха, хотя стараемся показать сильную сторону, спрятать подальше слабую, некрасивую. Поэтому я хочу быть собой, мне так комфортно. Я такой, какой есть, со своими тараканами в голове, фантазиями и иллюзиями, характером, сильными и слабыми сторонами, привычками и изъянами.

  1. Качество, которое цените в мужчине?

Уметь держать  слово.   Сказал – сделал, дал обещание – выполняй. Договорились встретиться в семь утра, значит, будь, цени своё слово и время других. Сказал, что сделаешь – разбейся в лепёшку, но сделай. Потому что ты – мужчина.

  1. Качество, которое цените в женщинах?

Быть женственной и уметь прощать. Я вот искренне не понимаю тех, кто во главу угла ставит красоту, не думая, что большинству  эта красота не особо-то и нужна. Мужчины хотят видеть Женщину. Ну а умение прощать присуще сильным, женщины же в большей своей части сильнее, чем мужчины, и я – не про физическую силу.

  1. Ваш любимый литературный персонаж?

Их много. Очень.  В детстве – одни, во взрослой жизни – свои персонажи: верный своим идеалам Павел Корчагин из «Как закалялась сталь», суровые и отважные герои Джека Лондона, интеллигентный Эраст Фандорин, великий комбинатор Остап Бендер,  пофигист  Карлсон, который живёт на крыше,  проницательный  Ниро Вульф Рекса Стаута – всех не перечислишь.

  1. Ваш любимый персонаж из реальной жизни.

Ну, может быть, Уинстон Черчиль. Уникальный человек со сложным характером и сильными сторонами, ярко выраженными слабостями, его  энергия, целеустремлённость впечатляют, есть чему поучиться.

  1. Что ненавидите больше всего?

Ложь, предательство.  Я, скорее всего, в этом не оригинален. Кто же любит предателей?! Предательство равно измена. Не важно, муж изменяет  жене, друг предаёт друга, человек – свои идеалы, Родину… Всё это зло, самое страшное и  отвратительное. Малая ложь тянет за собой большую, это неизбежно. Поэтому лучше не лгать совсем. Даже чуточку.

  1. Способность, которой вы бы хотели обладать?

Не уставать. Увы, все мы люди. А хочется работать сутками напролёт и быть полным энергии. Увы, жизнь скоротечна, а столько всего интересного: стран, рек, гор, пустынь, озёр, лесов,  где я ещё не бывал; разных чудес, которых не видел,  книг, которых не прочитал. Я жаден до всего нового, неизведанного, неиспробованного. А для этого нужны время и силы.

  1. К каким порокам испытываете снисхождение?

К чревоугодию. Я люблю готовить и вкусно поесть.  Если бы не спорт, я бы был ещё тем пухляком, а так могу себе позволить наслаждаться разными вкусностями, зная, что все калории сгорят на тренировке. Вкусно приготовленное блюдо – это наслаждение. И да,  почти все полные люди – добрые, а я люблю добрых и позитивных.

  1. Что для вас счастье?

Счастье в движении, в стремлении к своим целям. Цели побуждают двигаться дальше, выше.  Счастье нематериально. Счастье – это действие.  И счастье – это близкие люди.