Рецепт от Натальи МАХАРОВОЙ

Я – за правильное питание, качественные натуральные продукты (желательно, местные и выращенные в своём огороде). Минимум обработки.

Фирменный рецепт: промытую неочищенную рыбу с чешуёй и внутренностями кладу на противень с солью, сверху тоже посыпаю солью. Ставлю в хорошо разогретую духовку. Время готовности зависит от размера рыбы, омуля выпекаю 40 минут. Кожура снимается вместе с солью, и всё готово! Минимум усилий, максимум пользы!